耐磨锤头是石料破碎工艺中破碎机的主要工作部件。集料的加工质量是指石料经特定加工工艺生产的集料所具有的外在特性，如集料级配和规格、颗粒形状和表面特征、含泥量和泥块含量以及软石含量等。常见评价指标主要有粗集料针片状颗粒含量和粗集料含泥量等。影响集料加工质量的因素大体可概括为2类:(1)石料本身的岩石特性，包括石料的物理、力学和化学性质等; (2)集料生产过程中的加工机械和方法，包括破碎机类型、选择性筛分、 给料粒径组成、颗粒尺寸和排料口的关系等。
相关研究表明:多级破碎工艺中集料的级配、颗粒形状、针片状颗粒明显优于单级破碎工艺，集料破碎比大，针片状颗粒的含量就高；在一个闭路循环生产过程中，调大排料口、增加循环中的负荷，集料粒形会变好；集料供应充足，进入破碎腔的集料可实现层压破碎，就会形成料与料之间的挤压破碎和研磨，成品料粒形也会变好。可见，石料破碎过程是一个复杂过程，影响因素和可变因素有很多。但总体上看，工程建设中的优质集料可通过优选石料本身性质和加工工艺得到。
石料破碎工艺中常见有两种破碎机，都是靠耐磨锤头来粉碎石料。颚式破碎机结构简单、工作可靠、运营费用低，经其加工的集料粒度均匀，但产出的针片状颗粒含量较高，而反击式破碎机产出的产品多呈立方体，且针片状颗粒含量较少。因此目前矿场多为一级破碎使用鄂式破碎机，二级破碎使用反击式破碎机工艺，即整个流程为喂料机→鄂式破碎机→反击式破碎机→振筛机→产品→反击式破碎机→振筛机。该工艺流程基本能实现生产成本和加工质量的平衡。
